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烹调综合征(cooks syndrome)是指进食中国食物后，发生的一系列复合症状，由 Kwork首次报道。可见全身倦怠感或面、颈、上胸、背和手臂有;烧灼;、;压迫;、;绷紧;或;麻木;等异常感觉，伴有发作性心悸，称之为中国餐馆综合征。以往亦有称谷氨酸摄入过量综合征，其别名尚有美味综合征、中国头痛、吃中国食物后综合征、日本餐馆综合征等。
发病部位：上肢 胸部 头
就诊科室：心血管内科 儿科 急诊科
疾病用药：
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